Aguja Sierra Madre
................................MX$350.00Aguja de res marinada en ajo asado, acompañada de tiras de papas fritas con polvo de chiles.
Torta Choripan
................................MX$145.00Chorizo argentino, arrahcera, aderezo de ajo, salsa chimichurri en pan frances
Pulpo A Las Brasas
................................MX$399.00Pulpo marinado y asado al mezquite, acompañado de puré de camote y coles de burselas en vinagreta de chorizo.
Lonja De Robalo
................................MX$340.00Lonja de robalo a las brasas acompañado de arúgula y col asada.
Ribeye A Las Brasas
................................MX$340.00Corte ribeye preparado a las brasas.
Camarones Asados
................................MX$345.00Camarones asados en adobo de chiles en fermento, acompañado de cremoso de cebolla caramelizada.
Ceviche Don Antonio
................................MX$200.00Clásico ceviche de pescado al muy estilo de don antonio casero, bañado en salsa callejera de la casa.
Aguachile De Camarón
................................MX$200.00Aguachile de camarón con ensalada de pepinos persas curados, cilantro criollo y salsa a elegir.
Ceviche Malaleche
................................MX$270.00Ceviche de robalo, lobina, pulpo y camarón en salsas negras de la casa.
Aguachile
................................MX$195.00Camarón curtido con láminas de pepino picante y salsa a elegir.
Cóctel De Camarón
................................MX$195.00Cóctel de camarón con un toque de mala leche de la casa y salsas caseras.
Ceviche Verde De Lobina Con Machaca
................................MX$270.00Ceviche de lobina con machaca bañado en salsa verde y tostado de machaca de res.
Costra De Marlín Ahumado
................................MX$135.00Costra de queso ahumado en tortilla de harina con marlín asado.
Taco De Atropellado
................................MX$145.00Taco en tortilla de maíz con atropellado de machaca, frijoles y pulpo malaleche.
Taco De Carne Asada
................................MX$130.00Taco en tortilla de maíz con aguja norteña y cebolla asada.
Taco De Chilaca
................................MX$125.00Taco en tortilla de maíz de chilaca con marlín bañado en salsa callejera de la casa.
Volcanes De Aguja
................................MX$200.003 Volcanes de aguja en harina con frijoles puercos gratinadas y aguja de la casa, bañada en chimichurri negro.
Tostada De Camarón
................................MX$130.00Tostada de camarón ahumado, curtido con limón y cebollas en conserva.
Taco De Camarón Borracho
................................MX$130.00Taco en tortilla de maíz con guisado de camarón borracho y queso manchego.
Tostada De Atún
................................MX$135.00Tostada de atún con mayo morita, aguacate y cebollín frito.
Chimichanga De Camarón
................................MX$280.00Chimichanga de camarón sobre una cama de jocoque y cítricos de la casa, aderezada con cremoso de chipotle y cilantro.
Papas A La Francesa
................................MX$150.00Papas a la francesa con parmesano y aderezo de chipotle.
Ensalada De Coles De Bruselas
................................MX$215.00Ensalada de coles de bruselas y vinagreta de piquín.
Camarones Roca
................................MX$275.00Camarones roca preparados en salsa de anguila y chipotle.
2 Tostadas De Atún + Cerveza
................................MX$195.002 Tostada de atún con mayo morita, mandarina, aguacate y cebollín frito + cerveza a elegir.
Torta Choripan + Cerveza Ficha Lager
................................MX$149.00Chorizo argentino, arrachera, aderezo de ajo, salsa chimichurri en pan francés y cerveza ficha lager.